Alimentos y bebidas
Aplicación
Un sector múltiple
El sector de la alimentación y las bebidas es muy amplio y abarca tanto la producción como el control de calidad, el envasado y la distribución de alimentos y bebidas.
Los hábitos alimentarios se están diversificando cada vez más y cambian constantemente.
De hecho, si bien, por un lado, se observa un aumento del consumo de alimentos precocinados, por otro se aprecia una búsqueda de alimentos selectos y de seguridad alimentaria. Hoy en día, los clientes son exigentes y críticos a la hora de evaluar la calidad y la transparencia del producto, buscan una dieta más equilibrada, prestan atención a la distribución y al envase del producto y son sensibles a la sostenibilidad medioambiental.
¿Cómo responde a los cambios?
- Flexibilidad: todos los aspectos que acabamos de describir exigen que el sector de la alimentación y las bebidas adopte un enfoque más eficiente y flexible a lo largo de toda la cadena de suministro.
- Eficiencia: el gasto en consumo eléctrico es uno de los más importantes para las empresas del sector, ya que estos procesos funcionan de forma continua, las 24 horas del día, los 7 días de la semana.
- Fiabilidad: evitar las paradas de producción o reducir los tiempos de respuesta ante anomalías es fundamental para contener los costes asociados a ellas
- Conectividad: es necesario supervisar el correcto funcionamiento de los procesos de producción para garantizar unos altos niveles de seguridad, fiabilidad y trazabilidad.
¿Para qué sirve el aire acondicionado?
En la industria de alimentos y bebidas existen sistemas de automatización y robots que requieren componentes eléctricos para realizar tareas de producción, procesamiento y envasado. Estos sistemas deben ser refrigerados además de protegidos de sustancias contaminantes presentes en el ambiente, respetando rigurosos estándares de higiene.
Pero eso no es todo: es posible que haya armarios eléctricos con cargas térmicas no muy elevadas en los extremos de la línea de producción. Los armarios eléctricos requieren la refrigeración de los componentes internos, pero también fiabilidad, eficiencia, flexibilidad y conectividad, al ser sistemas de Industria 4.0 y edge computing.
Productos cosmotec perfectos para esta aplicación
Otras aplicaciones de cosmotec
Máquinas herramienta
Sistemas de refrigeración para máquinas herramienta Los procesos de producción modernos utilizan cada vez más máquinas herramienta de alta tecnología caracterizadas por la máxima precisión y velocidades de corte cada vez mayores... Lee todo
Almacenamiento de energía
Un sistema para un futuro sostenible El almacenamiento de energía es un sistema que permite acumular energía para disponer de ella cuando sea necesario. Los sistemas de almacenamiento pueden ser de tipo... Lee todo
Tratamiento de Aire Comprimido
El aire o los gases provenientes de compresores o sopladores a menudo son demasiado húmedos, contaminados o calientes para ser utilizados en sistemas de distribución o producción sin un tratamiento previo. Los… Lee todo
Hidrógeno
La transición energética hacia sistemas ecológicamente sostenibles hará del hidrógeno un protagonista absoluto del panorama energético a largo plazo. Cosmotec es capaz de proporcionar soluciones para la refrigeración y climatización... Lee todo
Alimentos y bebidas
Un sector muy diverso El sector de la alimentación y la bebida es amplio y abarca tanto la producción como el control de calidad, el envasado y la distribución de alimentos y bebidas.Los hábitos alimentarios están cambiando… Lee todo
Láser
La precisión y confiabilidad de los láseres industriales de alta potencia están estrictamente influenciadas por el control de las temperaturas de operación del resonador (fuente láser) y de la óptica (lentes) utilizada para la… Lee todo
Automoción
La automoción es un sector amplio, que abarca no solo a los fabricantes de vehículos sino también a un entramado de diversas empresas de componentes. Por lo tanto, el sector es muy variado y cada... Lee todo
Impresión
El sector de la impresión abarca la impresión digital y, más recientemente, la impresión 3D. La impresión digital comprende diversas tecnologías: offset, digital, huecograbado, flexografía, serigrafía. La impresión 3D, en cambio, tiene… Lee todo
Ambientes agresivos
En ambientes de algunos sectores industriales o en algunas aplicaciones donde operan los acondicionadores de aire, pueden estar presentes agentes agresivos y corrosivos, como por ejemplo: compuestos de cloruros/sulfuros (áreas costeras),… Lee todo
Químico Farmacéutico
Las fluctuaciones de temperatura pueden tener efectos muy perjudiciales en los procesos de producción en la industria química y farmacéutica. Sectores industriales como la producción de sustancias químicas orgánicas o inorgánicas, pigmentos o colorantes,… Lee todo
Plástico
La producción de plástico es uno de los mercados más grandes e importantes para la refrigeración de procesos. La mayoría de los procesos de producción como el moldeo por inyección, la extrusión, el soplado, etc. Lee todo
Habla con uno de nuestros expertos y encuentra la solución de refrigeración ideal para tu instalación.
Nuestros especialistas están a su disposición para ofrecerle un análisis detallado y una consulta técnica dedicada.